Pedala e ricaricati con la cucina locale ad Arabba

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Le Dolomiti e i loro tempi. Dilatati. Lunghi. Calmi. Qui tutto scorre ad una velocità umana, senza frenesia. Pedalare lungo il sentiero, la fatica e la meraviglia di superare un’altra sfida. Farcela. E poi, in cima, il cibo locale genuino e saporito. Il giusto premio per i biker come voi!

Non si può sempre fare fatica senza ottenere nulla in cambio, giusto? Fare un tour in mountain bike scegliendo come filo conduttore il cibo e le tradizioni culinarie locali è l’esperienza adatta a chi come voi vuole scoprire le Dolomiti attraverso colori e sapori.
Ad ogni pedalata il vostro corpo freme, delle piccole goccioline di sudore si fanno strada sul vostro volto, sapete che per ogni respiro profondo che state facendo ci sono almeno dieci calorie che vi aspettano. Il ritmo è lento ma costante, chi si ferma è perduto. Sentite i vostri muscoli contrarsi e poi distendersi, il vostro stress diminuire scaricato a terra come un fulmine ad ogni colpo di gamba.
E poi però, come un’epifania di sensazioni, arriva il momento di mangiare. E così, sulla terrazza di un rifugio o fuori da una malga, i vostri muscoli si rilassano, la vostra pancia smette di brontolare e voi vi sentite rilassati. Il fiatone è passato e la stanchezza svanisce di fronte a tutto ciò che state vedendo ed assaporando. Le vostre pile si sono ricaricate. La discesa è facile, adrenalinica, divertente. Senza rendervene conto state ridendo. Siete felici.

 

Photo credits: Heart of the Dolomites

cosa portare con te

Abbigliamento comodo, voglia di scaricare le tensioni e lo stomaco pronto a rimpinzarsi di cose buone sono necessari per l’esperienza.
Se la fate con una guida, poi, ad essere local non sarà solo il cibo!

informazioni utili

Noleggio mountain bike ed e-bike con guide e istruttori disponibile ad Arabba.
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